Metti il gorgonzola all’interno di una ciotola. Per renderlo più morbido, aggiungi un po’ di latte mescolando man mano con un cucchiaio. Aggiungi all’impasto 6 noci finemente tritate. Continua a mescolare fino ad ottenere una consistenza omogenea, cremosa, ma compatta.
Nel frattempo, riscalda il forno a 180°C e, una volta raggiunta la temperatura, inforna a mezza altezza le Mini Stars DailyBread per circa 3/5 minuti.
Una volta sfornate, riempi le Mini Stars con la crema e appoggia sopra ogni Mini Star mezzo gheriglio delle restanti 6 noci.
Le Mini Stars sono ora pronte per essere servite.
