Tagliate i pomodori, la cipolla e i cetrioli a cubetti e metterli in ciotole separate. In una padella riscaldate l’olio d’oliva e soffriggete le fette di bacon finché non saranno croccanti e dorate. Aggiungere i pomodori a cubetti e un pizzico di origano. Lasciar cuocere un paio di minuti e mettere da parte.
Preparate gli hamburger e cuoceteli sulla piastra cosparsa di sale per circa 3-4 minuti per lato. Aggiungere a fine cottura una fetta di formaggio cheddar sopra ogni hamburger in modo da farlo sciogliere. Tostate gli Hamburger buns per un paio di minuti e assemblateli disponendo nell’ordine il ketchup, un hamburger, due fette di bacon saltato con il pomodoro e origano e 1 foglia di lattuga.
